"Unsere Bienen"
In unserer Imkerei arbeiten wir mit der Buckfast-Honigbiene, welche in den um 1920 in der Benediktiner-Abtei Buckfast durch eine Kreuzung der englischen Apis mellifera mellifera und der Apis mellifera ligustica durch Bruder Adam entstand.
Sie zeichnet sich durch ihre Sanftmütigkeit, einer ausgeprägten Schwarmträgheit und guten Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten aus.
Mittlerweile wurden entsprechende Techniken und Mittel entwickeln um die Völkerverluste durch die Varroamilbe zu minimieren. Hierfür ist eine sorgfältige Überwachung, unter Einleitung von Maßnahmen über das gesamte Jahr, durch den geschulten Imker*in erforderlich.